.... Unsere Tapas.....
Woche vom 25.03.25- 29.03.25
Gemüsepüree aus Auberginen Paprika Tomaten Zwiebeln
7,50
3 Stk Chorizo vom Grill
6,90
gebratene Datteln im Speckmantel
6,90
Ceviche von der Lachsforelle mit Kokosmilch LImette Koriander
14,50
Rosa Kalb mit Thunfischmajonnaise und Kapern
8,90
2 Stk Black Tiger Garnelen mit Petersilien-Knoblauch-Öl
15,50
Galizischer Pulpo mit würzig mariniertem Kartoffelpüree
12,50
Trüffelkäse mit Quittengelee
10,50
Jamon Iberico Cebo - Serranoschinken vom freilaufenden iberischen Schwein
16,90
Quinoasalat mit Schafskäse und Avocado
6,90
Carpaccio von der Lachsforelle mit grüner Spargel-Vinaigrette und Parmesan
14,50
Pan Catalan - knuspriges Brot aus Barcelona mit frischem Tomatenpüree Olivenöl und Meersalz
4,90
Geschmortes grass-feed Lamm mit Tajinegewürz
9,50
Gebratener Ziegenkäse mit Honig
6,90
Hühnerbrustspieße würzig mariniert vom Grill
7,50
Marinierte Bio- Oliven aus Chalkidiki und hausgemachte Aioli
6,90
Gebratene Kartoffeln mit Petersilien-Knoblauch-Öl
4,50
Pimientos de padron - milde grüne Pepperoni mit Meeressalz
6,00
.....und was es sonst noch gibt....
Lachsforellenfilet vom Grill mit Kartoffeln und gemsichtem Salat
27,50
Rinderfilet vom Black Angus Rind mit Pommes hausgemachter Aioli und Pimientos
43,50
Rinderlende vom Black Angus Rind mit Pommes hausgemachter Aioli und Pimientos
34,50
Vitello Tonnato mit Kapern
19,50
Handgemachte Steinpilz-Tortelloni mit Salbeibutter und Parmesan
19,50
kleiner gemischter Salat
6,50
großer gemischter Salat
8,50
...und zum Abschluß was süßes...
Espresso cortado - Espresso mit gesüßter Kondensmilch
2,50
Schokosouflee mit weichem Schokokern
7,00
Espresso affogato - Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
4,00
Crema Catalana
7,90
Marajuca Sorbet mit Espuma
6,50
Tarte Tatin mit Vanilleeis
8,50
Baskischer Cheesecake San Sebastian - sehr fluffig
7,90
alle Preise in Euro